Receta de Raspado de Pepino con Chile Piquín 😋

Para la época de calor, un buen raspado puede refrescar a cualquiera. Hoy te traemos una receta increíble, que incluso las niñas y niños de la casa podrán prepararlo.

Receta de Raspado de Pepino con Chile Piquín

Raciones: 4 porciones.

Ingredientes:

  • 3 tazas de hielo
  • 1 1/2 piezas de pepino sin piel, cortado en rodajas
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 3/4 de taza de agua
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 6 rodajas de limón para escarchar el vaso
  • 1/4 de taza de chile piquín para escarchar el vaso
  • suficiente de pepino en rodajas, para decorar
  • suficiente de limón en rodajas, para decorar
Preparación:
  • Licuar el hielo junto con el pepino, jugo de limón, azúcar y agua.
  • Escarchar el vaso con limón y chile piquín.
  • Agregar un poco de jugo de limón dentro del vaso.
  • Servir el raspado de pepino con limón con rodajas de limón y pepino.
  • Disfrutar.
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