Provenientes de un estado mexicano eminentemente minero: Guanajuato, las enchiladas mineras son sinónimo de tradición, sabor y cultura mexicana viva en la gastronomía. Hoy en Gusto por México te compartimos una receta que a nosotros tanto nos gusta: las enchiladas mineras estilo Guanajuato.

Tal como su nombre lo dice, estas deliciosas enchiladas son una ricura originaria del estado mexicano de San Luis Potosí. Hoy en Gusto por México te vamos a decir cómo prepararlas para que puedas disfrutar un pedacito de tierras potosinas.

¿Qué mexicano no ha comido al menos una vez en su vida unas ricas enchiladas rojas? Platillo tradicional y por todos ampliamente conocido que ha sido el protagonista de la hora de la comida de prácticamente todos los mexicanos. Si eres de esas personas que recién comienza a incursionar en el arte de la cocina o si vives en el extranjero y quieres saber cómo deleitar a tu familia con un rico y tradicional platillo mexicano, sigue leyendo esta receta porque a continuación tenemos para ti la forma más rica de preparar unas ricas enchiladas rojas, para que tú y los tuyos disfruten a la hora de la comida.

Estas enchiladas, aunque su nombre nos haga parecer lo contrario, son muy mexicanas y una de las variedades de enchilada que más sabor tienen por ofrecer Sigue leyendo la receta y entérate de qué se necesita para preparar tan delicioso platillo.

Las enchiladas es uno de los platillos mexicanos mundialmente más reconocidos por su delicia y sencillez al preparar. Hoy en gusto por México, te decimos cómo preparar este delicioso platillo, en su variedad de enchiladas verdes, el cual te llevará solamente unos minutos preparar.

¿Enchiladas de mole o enmoladas? Sin pretender entrar en discrepancias con respecto a cuál es el nombre más adecuado o si son el mismo platillo con diferente nombre, traemos para ti una rica receta de otra variedad de enchiladas que tanto nos gustan a los mexicanos: las enchiladas de mole.