Receta de Atole de Mazapán

El atole es una bebida tradicional clásica de nuestro país, te invitamos a checar la receta sabor a mazapan, esta es su preparación.

Receta de Atole de Mazapán

Raciones: 8 porciones.

Ingredientes

  • 5 piezas de mazapán
  • 4 tazas de leche
  • 1/2 taza de leche evaporada
  • 1/2 taza de leche condensada light
  • 1 taza de agua
  • 5 cucharadas de fécula de maíz
  • 1 raja de canela para cocer atole y para servir

Instrucciones

  • Licuar la leche entera con agua, leche evaporada, leche condensada, el mazapán y la fécula de maíz.
  • Licuar hasta que se obtenga una mezcla homogénea.
  • Verter la mezcla en una olla con fuego medio, agregar canela y cocinar hasta que espese.
  • Sírvelo en una taza.

Esperamos lo disfrutes!!

Checa esta receta de como se hace el mazapán, sigue el enlace


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