Hoy te traemos la receta ideal para una fiesta con tus amigos y amigas, hoy te traemos la receta de Alitas a la BBQ
Receta de Alitas de Pollo en Salsa BBQ
Raciones: 8 porciones.
Ingredientes
- 5 dientes de ajo
- 1 kg de alitas de pollo
- 1 cebolla blanca
- Sal y pimienta
- 1/4 taza de agua
- Aceite de oliva
- 60 ml de miel de abeja
- 2 cucharadas de mostaza
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/4 de taza de salsa de tomate
- 2 cucharadas de azúcar moreno
Instrucciones
- Picar la cebolla y los dientes de ajo de manera muy fina.
- Calentar en un sartén mantequilla y aceite de oliva.
- Verter la cebolla y los ajos picados, revolver a fuego medio.
- Agregar la miel de abeja, la mostaza y la salsa de tomate.
- Cocinar y revolver durante 30 minutos, hasta que obtenga una consistencia espesa.
- En el horno, coloque las alitas de pollo, y hornear durante 30 minutos a 180ºC.
- Agregar la salsa en cada alita y dejar cocinar.
- Servir en un plato extendido.