Receta de Paletas de Fresas con Crema

Una rica paleta, refrescante y sabrosa. Con esta receta tendrás en unos cuantos minutos, un refrescante postre.

Receta de Paletas de Fresas con Crema

Raciones: 8 porciones

Ingredientes: 

  • 2 tazas de fresa
  • 2 tazas de crema chantilly sabor vainilla
  • 1 taza de crema ácida
  • 1/2 taza de jarabe tres leches
  • suficiente de fresa para decorar
  • suficiente de hielo para presentar
  • suficiente de menta para decorar

Procedimiento:

  • Cortar las fresas en forma de cubos.
  • Batir en un recipiente la crema de chantilly sabor vainilla, hasta que doble su volumen.
  • Añadir la crema ácida, el jarabe de tres leches y las fresas picadas.
  • Mezclar constantemente hasta que tenga una consistencia homogénea.
  • Verter en moldes de paletas y congelar durante 4 horas.
  • Retirar del molde.
  • Disfrutar.

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