Un buen cóctel de camarón puede hacer que tu velada se vuelva la mejor. Es por esto mismo, que hoy en Gusto por México, hemos decido enseñarte su receta.

Receta de Cóctel de Camarón

Ingredientes:

• 2 jitomates
• 1/2 cebolla
• 2 chiles serranos
• 1/2 manojo de cilantro fresco
• 2 tazas de catsup
• 1/2 taza de jugo de tomate con almejas
• 2 cucharaditas de aceite de oliva
• 3 tazas de camarón precocido

Preparación:

• Corta finamente el jitomate, la cebolla, el chile serrano y el cilantro.
• Mezcla la cátsup con el jugo de tomate y almeja, agrega aceite de olivo, añade los vegetales picados anteriormente, mezcla hasta integrar, agrega los camarones.
• Vierte en una copa coctelera, decora con aguacate y acompaña con galletas saladas.
• Disfrutar.