Enseñar a cocinar a los niños en su infancia, puede ser una increíble manera de mostrarles diferentes platillos saludables. Hoy te traemos una receta sencillísima para que las compartas con tus hijas e hijos.
Receta de Nieve de Plátano
Raciones: 8 porciones
Ingredientes:
- 3 plátanos
- 1/3 de taza de jugo de limón
- 1/4 de taza de jugo de naranja
- 1 cucharada de ralladura de naranja
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 1/2 taza de azúcar
- suficiente de hierbabuena para acompañar
Preparación:
- Cortar los plátanos en rodajas.
- En un recipiente de vidrio, mezclar el jugo de limón, jugo de naranja, ralladura de limón y de naranja, y los plátanos picados.
- Dejar congelar por una hora y guardar.
- Moler la mezcla congelada con azúcar hasta obtener una mezcla espesa.
- Verter en un recipiente de vidrio y congelar por 4 horas.
- Servir el helado en bolitas.
- Disfrutar.
