Receta de Tacos Árabes

Los tacos son un clásico, y se han combinado con diferentes ingredientes. Hoy te traemos una variación que recoge lo mejor de medio oriente, los Tacos Árabes.

Receta de Tacos Árabes.

Raciones: 8 porciones.

Ingredientes

  • Carne de cerdo cortada en bistec
  • 25 gramos de tomillo
  • 3 cebollas cortadas finamente
  • 1 manojo de perejil o cilantro
  • Jugo de 10 limones o vinagre
  • Laurel
  • Orégano
  • Comino
  • Ajo
  • Aceite

Instrucciones

  • Picar la carne junto con orégano, tomillo, ajo, perejil o cilantro, la cebolla y laurel.
  • Agregar vinagre y jugo de limón en un recipiente.
  • Agregar la carne junto con la cebolla y dejar marinar durante 3 horas.
  • Dependiendo del tiempo de marinado, obtendrá un sabor más espeso.
  • Cocer en un sartén hasta que obtenga un color rojizo.
  • Servir con tortillas de harina.
  • Disfrutar.

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