Receta de Chiles Rellenos de Champiñones con Queso

Esta receta de chiles rellenos es una alternativa que sin duda no te hará extrañar la carne. Hoy en Gusto por México te decimos por qué.


Receta de Aguacates a la Parrilla

La próxima vez que armes la carnita asada con tu familia, no olvides añadir verduras, será más fácil con esta deliciosa receta de aguacates a la parrilla. Si eres fan de los sabores dulces y salados, sin duda tienes que probarlos.


Receta de Alberjones con Nopales

Los alberjones con nopales son un platillo típico del estado de Hidalgo, el cual, tiene una gran historia ya que para su preparación se utilizan ingredientes característicos de regiones hidalguenses, los cuales por su accesibilidad en la población pasaron a formar parte de la dieta diaria.


Receta de Chiles de Agua Rellenos de Queso

Una rica botana para acompañar una fiesta con familiares y amigos. Con esta receta fácil y rica te decimos cómo prepararlos.


Receta de Chiles Jalapeños Rellenos de Queso

Los chiles jalapeños rellenos con queso son una guarnición que puedes preparar de forma fácil y rápida. Le darán un toque delicioso a tu platillo principal y son una excelente opción para servir una comida sin carne. En Gusto por México te decimos cómo prepararlos.


Receta de Chiles Rellenos de Atún

Los chiles rellenos de atún son una deliciosa alternativa, que además es económica y muy rica es fácil y rápida de preparar. En Gusto por México te decimos cómo hacerlo con la siguiente receta.


Receta de Mole Negro Oaxaqueño 🥇

Esta receta tradicional de mole negro Oaxaqueño con pollo acompañado de arroz rojo te va a fascinar. El mole negro es una preparación que existe desde la época prehispánica, tiene un gran aroma y sabor ya que es una receta elaborada a base de la molienda de chile chilhuacle principalmente negro y una gran cantidad de ingredientes como tomate, jitomate, ajonjolí, cacahuate, chocolate, almendras, pepitas, aromatizado con canela, clavo, hoja de aguacate, comino, tomillo, entre otras.


Receta de Mole Rojo con Guajolote

El mole rojo con guajolote es un platillo tradicional del estado de Oaxaca. Un delicioso platillo de la cocina mexicana perfecto para toda la familia. Esta comida es común que se sirva con arroz blanco. Además, es habitual que se decore con ajonjolí o pepitas, también conocidos como semillas de calabaza.


Receta de Mole Verde con Pepita

El mole verde con pepitas es un platillo tradicional en la cocina mexicana, especialmente en la época de la calabaza de castilla, ya que de ahí se obtiene la pepita. Aunque también se puede cocinar en cualquier época del año, siendo un platillo delicioso. Esta receta es una de las más sencillas de preparación, ya que la receta original requiere mayor tiempo y ingredientes y suele servir en la ofrenda que se realiza en la celebración mexicana del día de muertos y se acompaña con tamales de ceniza.

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Nuestro equipo lo conforman un grupo de apasionados por México, es un placer para nosotros compartir lo maravilloso de nuestro país, su cultura, tradiciones y sobre todo lo rico de la comida mexicana.

 

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