Receta de Sopa de Lima

Esta es una sopa histórica ya que es la que los mayas solían preparar y está a punto de probar una sopa milenaria llena de historia, costumbres y tradiciones. El sabor de esta sopa Yucateca es ligero, refrescante y con un toque cítrico proveniente de la lima. Pero hay más ya que la sopa se acompaña con pollo, jitomate, pimiento morrón, cilantro, totopos y más ingredientes que le dan un sabor sensacional. Definitivamente es una sopa que abre el apetito, nutre el espíritu e ilusiona al comensal con lo que pueda venir después.


Receta de Sopa de Lentejas con Chorizo y Verduras

Esta receta, es ideal para los infantes, es ligeramente picosa; sin embargo, puede darle un sabor riquísimo a los pequeños de la casa, al combinar lo saludable de las verduras y lo sabroso de la carne.


Receta de Sopa de Calabacitas a la Mexicana con Pollo

Una sopa deliciosa, saludable y fácil de preparar es lo que necesitas para poder llevarle la mejor de las dietas a tu hija o hijo. Es por eso que ahora te traemos una receta inigualable.


Receta de Sopa Tarasca

Las Sopas son un manjar que acompaña a cualquier plato fuerte. Ahora te traemos la receta para preparar Sopa Tarasca.


Receta de Sopa de Lentejas con Chorizo y Plátano Frito

Las Sopas son un manjar que acompaña a cualquier plato fuerte. Ahora te traemos la receta para preparar Sopa de Lentejas con Chorizo ​​y Plátano Frito.


Receta de Sopa de Fideo con Caldo de Frijol

Las Sopas son un manjar que acompaña a cualquier plato fuerte. Ahora te traemos la receta para preparar Sopa de Fideo con Caldo de Frijol.


Receta de Sopa de Cebolla

Las Sopas son un hombre que acompaña a cualquier plato fuerte. Ahora te traemos la receta para preparar Sopa de Cebolla.


Receta de Sopa de Almejas

Las Sopas son un hombre que acompaña a cualquier plato fuerte. Ahora te traemos la receta para preparar Sopa de Almejas.


Receta de Sopa Azteca

Sopa azteca.

 


Receta de Tejate Oaxaqueño

Es una bebida muy tradicional del estado de Oaxaca con un origen prehispánico e incluso ceremonial pues se bebía el día que se iniciaba la siembra o la cosecha del maíz en una especie de tributo y homenaje a lo que la tierra había dado o estaba por regalar. Hoy te decimos cómo prepararla con la siguiente receta.


Receta de Texmole Oaxaqueño

La preparación de Texmole parte de una receta que es de origen prehispánico, la cual aún se disfruta en diversos Estados de la República Mexicana y que en cada uno posee un toque especial. En esta ocasión te vamos a decir cómo preparar el Texmole, en el famoso estilo oaxaqueño.


Receta de Mole Verde Estilo Oaxaqueño con Carne de Cerdo

Aquí vamos de nuevo con una receta originaria de uno de los estados más ricos de México, el bello Oaxaca. La receta del Mole Verde Oaxaqueño no es igual a la que lleva pepitas, en Oaxaca no le agregan este ingrediente, su consistencia es más de una salsa espesa y lleva verduras como el chayote para acompañarlo. Muy sencillo de elaborar, este mole es uno de los más tradicionales de la cocina oaxaqueña.


Receta del Mole Verde Estilo Guerrero

La receta que te traemos el día de hoy es una de las más tradicionales en uno de los estados de la república más hermosos, nos referimos, claro está a la receta de Mole verde estilo Guerrero. Esperamos los disfrutes.


Receta de Mole Rojo de Oaxaca 🥇

El mole es uno de los platillos más consumidos y por ende de mejor preparación en el Estado de Oaxaca. No te quedes con las ganas de probarlo y cocinarlo con esta exquisita y fácil receta que hoy tenemos para ti.


Receta de Menudo Jalisciense

El tradicional menudo estilo Jalisco es un exquisito platillo hecho a base de pancita de res o callos en caldo rojo, que puede disfrutarse en muchos lugares donde se ofrece la comida típica de Guadalajara.


Receta del Chilpachole de Jaiba

El chilpachole es un tipo de caldo que se hace con el chile de chilpaya, con tomate y con masa. Se realiza en diferentes partes de Veracruz, siendo consumido principalmente en Xalapa como Chilpachole de Jaiba. Por esa razón te traemos la receta de este rico platillo veracruzano.


Receta del Caldo Michi

Caldo típico del estado de Jalisco que es de muy sencilla preparación. Sin duda una ricura al paladar.


Receta del Aporreadillo Estilo Guerrero

El aporreado o aporreadillo es un platillo típico de Guerrero y Michoacán, este guiso lo hacen con cecina seca, se pone a orear la cecina unos días antes a la luz del sol por 2 o tres días. Se guisa en chile rojo o salsa de jitomate asado.


Receta de Tortitas de Nopal

El nopal aparte de sabroso es muy nutritivo y bastante económico. Son de esos vegetales que siempre vamos a encontrar en los hogares mexicanos. En Gusto por México te damos la receta para que prepares tortas de nopal que podrás comerlas solas o en caldillo de jitomate.


▷Receta de Tamales Veracruzanos

Muy similares a los tamales oaxaqueños, este tipo de tamales se prepara con masa, pollo, salsa de chile de árbol o chile guajillo, y se envuelve en una hoja de plátano. Sin duda son un manjar típico de Veracruz , hoy te compartimos la receta de estos deliciosos tamales.


Receta de Tamales de Frijoles Negros Refritos

La palabra tamal viene del náhuatl tamalli, que significa envuelto; el origen de este alimento se disputa entre varios países de América, ya que diversas variedades de tamales han sido desarrolladas en casi todos los países del continente americano, especialmente en México, Perú, Argentina, Chile, Bolivia, los países de Centroamérica y otros países más.

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